Depuis plusieurs jours les représentants des boulangers s’élèvent pour être autorisés à faire travailler leurs salariés le 1er mai. Jusqu’à présent beaucoup ignoraient que ce jour était obligatoirement chômé sous peine de sanctions, sauf dérogation spécifique. Reportage dans le Calvados.
Reportage d'Alizée Lanzarini