La "Semaine des fromages AOP & normands" met à l'honneur du 3 au 10 octobre le Camembert, le Neufchâtel, le Livarot et le Pont-l'Évêque. À Bourgeauville, Caroline Martin et sa famille produisent ce dernier depuis 1936, dans le respect d'un cahier des charges strict.
Reportage réalisé par Alizée Lanzarini