Il s’agit du 11eme numéro de notre série de podcasts, en partenariat avec le conseil départemental, pour vous faire découvrir la marque « savoir-faire 100% Côte d’Or ». Nous donnons cette fois-ci la parole à Vanessa Chapelotte, responsable de la chèvrerie de Valmont, et à Jean-Jacques Augagneur, président de la société Lacanche.